वरुण चौधरी ने वाई वाई नूडल्स की मार्केटिंग रणनीति पर प्रकाश डाला और बताया कि कैसे युवाओं के बीच इस ब्रांड को पसंद करने वाले वर्ड ऑफ माउथ के साथ इसे बुना गया है।

वरुण चौधरी, प्रबंध निदेशक, सीजी कॉर्प ग्लोबल ने देश में वाई वाई नूडल्स के लिए मार्केटिंग रणनीति पर अंतर्दृष्टि साझा की, जिसमें सूक्ष्म-प्रभावकों और प्रशंसकों पर ध्यान केंद्रित किया गया, जो न केवल मुंह को आगे फैलाने में मदद करते हैं बल्कि सोशल मीडिया पर चर्चा भी उत्पन्न करते हैं। प्रासंगिक सामग्री के साथ।

उनकी मार्केटिंग रणनीति के निर्माण और खेल में रणनीति को समझने के लिए पढ़ें।

संपादित अंश

महामारी बदलते उपभोक्ता व्यवहार के बारे में बहुत कुछ कहा गया है, यह इंस्टेंट नूडल श्रेणी पर कैसे लागू होता है?

जीवनशैली में कई बदलावों के बीच, इस समय हमारी घर में खपत की आदतें भी बदल रही हैं। जैसा कि महामारी ने हमें एक बार फिर हमारे घर में सीमित कर दिया है, चिंता और प्रत्याशा के परिणामस्वरूप ऊब हो सकती है, जो बदले में अधिक ऊर्जा की खपत से जुड़ी है। यहीं पर खाने के लिए तैयार नमकीन हमारे तत्काल साथी बन जाते हैं, जो भूख के समाधान के साथ-साथ संतुष्टि भी प्रदान करते हैं।

महामारी के प्रबंधन के लिए किए गए अपेक्षित उपायों ने न केवल वैश्विक अर्थव्यवस्था को बाधित किया है, बल्कि उपभोक्ताओं की प्राथमिकताओं, अपेक्षाओं और खरीदारी के व्यवहार को भी बदल दिया है।

भारत के भीतर, एक सर्वेक्षण से पता चला है कि 70% से अधिक शहरी उपभोक्ता खुदरा विक्रेताओं से आइटम खरीदना पसंद करेंगे जो होम डिलीवरी सेवाएं प्रदान करते हैं, जिसमें से 78% डिजिटल भुगतान के लिए अधिक निपटाए जाते हैं।

पैकेज्ड स्नैक्स की बढ़ती मांग के प्रभाव को ध्यान में रखते हुए, कई कंपनियां अब तेजी से ‘घर पर’ ग्राहक वर्ग को लक्षित करने के उद्देश्य से लोकप्रिय ऑनलाइन खाद्य वितरण सेवा कंपनियों के साथ संपर्क स्थापित कर रही हैं। ऐसे समय में, युवा आबादी का एक बड़ा वर्ग पहले से ही नियमित तीन-भोजन-एक-दिन से कई छोटे भोजन पर स्विच कर रहा था। स्नैक्स सेगमेंट में स्पष्ट लाभ है।

हम उस वर्ष की तुलना में 40% अधिक राजस्व प्राप्त करने में सक्षम थे, जिसने वाई वाई को भारत में INR 1000 करोड़ का ब्रांड बनने के लिए प्रेरित किया।

हमारा लक्ष्य आने वाले वर्ष में बड़ा और बेहतर होना है और वित्त वर्ष २०१२ तक १५०० करोड़ रुपये की इकाई बनने के संगठनात्मक लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए नई विनिर्माण इकाइयाँ स्थापित करने की योजना है।

डिजिटल अनुभवों और सोशल मीडिया ने कैसे लोगों को बांधे रखने और आशावान बनाए रखने में आपकी मदद की? वाई वाई की सोशल मीडिया मार्केटिंग कैसी दिखती है?

आज की डिजिटली कनेक्टेड तेज गति वाली दुनिया में, वाई वाई की सोशल मीडिया रणनीतियों को इंटरनेट के गतिशील वातावरण को ध्यान में रखते हुए तैयार किया गया है। नई सुविधाओं ने हमें हमेशा दर्शकों को जोड़ने और लोगों को ब्रांड से जोड़ने में मदद की है। उदाहरण के लिए, रील, संगीत, फिल्टर आदि जैसी इंस्टाग्राम सुविधाओं ने हमें प्रतियोगिताएं और विभिन्न डिजिटल अभ्यास बनाने में मदद की है जहां दर्शकों को पेज से जोड़ा गया है।

वाई वाई के हमारे वर्तमान सोशल मीडिया मार्केटिंग में समय-समय पर कई नए अभियानों की योजना बनाई और लॉन्च किया जा रहा है। इसे टीवीसी अभियान ‘सीधे पैक से खाओ या पके खाओ’ के नवीनतम लॉन्च से और सहायता मिली है।

हमने सामूहिक रूप से देखा है कि जब वाई वाई को बढ़ावा देने की बात आती है तो फेसबुक और इंस्टाग्राम सबसे प्रभावी सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म है।

यह भी देखा गया है कि दर्शक इन प्लेटफार्मों पर उत्पाद पूछताछ और वितरण के संबंध में अधिक बातचीत करते हैं।

कंटेंट और इन्फ्लुएंसर मार्केटिंग ने हर मार्केटर गाइड में एक प्रमुख उपस्थिति पाई है। वाई वाई ने रुझानों का कैसे लाभ उठाया है?

वाई वाई समुदाय को बेहतर और मजबूत बनाने के लिए हमने अपने सहयोग मॉड्यूल को अधिक से अधिक वाई वाई प्रशंसकों को शामिल करने के लिए डिज़ाइन किया है।

हमारे अधिकांश प्रशंसक, जो वाई वाई और अन्य उत्पादों के बारे में पोस्ट करते रहते हैं, उनमें माइक्रो-इन्फ्लूएंसर शामिल हैं जो एक नवोदित प्रशंसक आधार के साथ मजबूत होते जा रहे हैं। ये सूक्ष्म-प्रभावक वस्तु विनिमय सहयोग के माध्यम से अपने दर्शकों के बीच पोस्टिंग, बातचीत और जागरूकता फैलाकर प्यार बरसाना जारी रखते हैं। इसलिए, सशुल्क प्रभावशाली गतिविधि करने के बजाय प्रचार उद्देश्यों के लिए, हमने अपने प्रशंसकों को उत्पाद को बढ़ावा देने की अनुमति दी। इस गतिविधि के साथ, वाई वाई के प्रभावशाली समुदाय और ऑनलाइन दर्शकों के बीच समावेश और विशिष्टता की भावना उभरी है।

नेपाल से भूगोल और संस्कृति में अंतर को देखते हुए, भारत में वाई वाई का विस्तार कैसे होगा? कौन से क्षेत्र प्रमुख फोकस के होंगे?

मानवीय मूल्य और भावनाएं सार्वभौमिक हैं और दुनिया भर में विभिन्न राष्ट्रीयताओं के लिए व्यापक हैं। भारत और नेपाल प्राचीन काल से सांस्कृतिक, भाषाई और सामाजिक आदतों से जुड़े रहे हैं जिन्होंने दोनों देशों को आकार दिया है। भारत के राज्य जो नेपाल की सीमा से लगे हैं, विशेष रूप से उत्तर और उत्तर-पूर्व भारत के पहाड़ी क्षेत्रों में, उनके दैनिक जीवन में एक दूसरे की संस्कृति का एक मजबूत समानता है।

सीजी कॉर्प ग्लोबल, सीजी फूड्स की मूल कंपनी और वाई वाई इंस्टेंट नूडल्स के निर्माता भारतीय नूडल बाजार में 25% बाजार हिस्सेदारी का आनंद लेते हैं, पूर्वोत्तर के कुछ राज्यों में बाजार हिस्सेदारी 60% से अधिक है। कहा जा रहा है कि, भारत सबसे विविध देशों में से एक है, जहां हर सौ किलोमीटर की दूरी पर अलग-अलग स्वाद हैं। इसी तरह की दृष्टि के साथ, CG Corp Global की FMCG शाखा, CG फ़ूड्स, WAI WAI को शेष भारत- उत्तर, दक्षिण, पूर्व, मध्य और पश्चिम भारत में समान रूप से एक घरेलू नाम बनाने की दिशा में लगातार काम कर रही है।

पूरी सभ्यता के सामने आने वाली चुनौतियों के बावजूद, हमें पिछले साल पश्चिम भारत, मध्य भारत और विशेष रूप से दक्षिणी भारत से वास्तव में सकारात्मक प्रतिक्रिया मिली।

टियर II और टियर III उपभोक्ताओं के देश में आर्थिक पुनरुद्धार का केंद्र बिंदु होने के बारे में बहुत कुछ कहा गया है। उसी पर आपकी क्या राय है? आप इन उपभोक्ताओं से कैसे जुड़ने की योजना बना रहे हैं?

इन अभूतपूर्व समय के साथ, शहरी और ग्रामीण अर्थव्यवस्थाओं दोनों को इस महामारी का खामियाजा भुगतना पड़ा है। हमें यकीन है कि बाजार ठीक हो जाएगा और वाई वाई और अन्य ब्रांडों के लिए कई अवसर पैदा करेगा। सोशल मीडिया के दृष्टिकोण से, हमारा प्राथमिक उद्देश्य ऐसी सामग्री बनाना है जो स्पष्ट, संक्षिप्त और हमारे गुलजार समुदाय से संबंधित हो। कनेक्ट स्थानीय भाषाओं में अधिक क्षेत्रीय सामग्री विकास के साथ सोशल मीडिया के उपयोग का विस्तार भी होगा।

यह भी पढ़ें: टियर II और III शहरों में सजावटी पेंटिंग की मांग में तेजी देखी गई: मार्क टाइटस, निप्पॉन पेंट

नेस्ले की मैगी और आईटीसी की सनफीस्ट पहले से ही बाजार में हैं, वाई वाई की प्रतिस्पर्धी रणनीति क्या है?

भारत में वाई वाई की उपस्थिति के पिछले तीस वर्षों से, कंपनी मुख्य रूप से ‘वर्ड-ऑफ-माउथ’ टूल और दुनिया के युवाओं द्वारा बनाए गए ब्रांड के प्यार से प्रेरित है। इसने बाजार में ब्रांड के लिए एक विशिष्ट स्थान बनाने में मदद की है, जिसकी बाजार हिस्सेदारी 25% से अधिक है।

पूर्वोत्तर के सात सिस्टर स्टेट्स वाई वाई इंडिया के ताज के रत्न हैं, जिनमें कुछ राज्यों की हिस्सेदारी 60% से अधिक है। हमें विश्वास है कि हमारा ब्रांड विभिन्न लोगों से प्राप्त प्यार के लिए बढ़ता रहेगा, विशेष रूप से युवाओं और एड्रेनालाईन के दीवाने जो कि स्पर्श, तत्काल खाना पकाने की गुणवत्ता, या सीधे हमारे नूडल्स के पैकेट अनुभव से जीते हैं।

कृपया हमें हाल के दिनों में ब्रांड के लिए वितरण रणनीति के बारे में बताएं। महामारी के दौरान ई-कॉमर्स में वृद्धि के साथ, आप ई-रिटेल सेगमेंट बनाने की कैसे योजना बना रहे हैं?

हमारी खुदरा और वितरण रणनीति अलग-अलग उत्पाद श्रेणियों की पेशकश के आधार पर है। WAI WAI जैसे ब्रांड के लिए, हम विशेष रूप से BTL गतिविधियों पर आधारित एकीकृत मार्केटिंग रणनीतियों के माध्यम से RTE (रेडी-टू-ईट) श्रेणी पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। हम बड़े पैमाने पर भारत में बड़े शहरों और मेट्रो शहरों में स्टॉक कीपिंग यूनिट्स (एसकेयू) के विस्तार को बढ़ाकर छवि और मात्रा वितरण रणनीतियों के माध्यम से मांग को बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

परंपरागत रूप से, वाई वाई को थोक और किराना स्टोर चैनलों के माध्यम से वितरित किया गया है। बाजार के बड़े हिस्से पर कब्जा करने के हमारे दृष्टिकोण के अनुरूप, हमने पिछले 12 महीनों में आधुनिक व्यापार और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म में अपनी उपस्थिति का तेजी से विस्तार किया है। हम यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि हमारे पास इसका सही हिस्सा हो।

चल रहे संकट के साथ आने वाले महीनों के लिए मार्केटिंग योजना क्या है? वाई वाई के लिए आगे का रास्ता क्या होगा?

कॉन्टैक्टलेस और डोरस्टॉप डिलीवरी की अवधारणा इस समय उपभोक्ताओं के बीच ऑनलाइन खरीदारी के चलन के साथ लोकप्रिय हो गई है। महामारी के दौरान वर्तमान उपभोक्ता व्यवहार को देखते हुए, हम वाई वाई प्लेसमेंट और ई-कॉमर्स और आधुनिक व्यापार प्लेटफार्मों पर उपलब्धता बढ़ाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

वाई वाई जैसे ब्रांड के लिए, हमारा मानना ​​​​है कि सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि अधिक परीक्षण सुनिश्चित करना, विशेष रूप से उन भौगोलिक क्षेत्रों में जहां हम उतने मजबूत नहीं हैं, और पाई के अपने हिस्से को बढ़ाना है। यूएसपी को बढ़ाना, और ब्रांड धारणा को और बढ़ाने के लिए सहस्राब्दी संकेतों को लेते हुए, हम सक्रिय रूप से सोशल मीडिया पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

हमने अपने उत्पादों की समीक्षा करने और ब्रांड के प्रति एक समर्पित समुदाय बनाने के लिए कई अभियान भी शुरू किए हैं जिनमें जाने-माने शेफ, रेस्तरां, प्रभावशाली व्यक्ति, मशहूर हस्तियां और पारखी शामिल हैं।

आप ‘आज के बाज़ारिया’ को कैसे परिभाषित करेंगे? बदलते समय के साथ आपके कितने मार्केटिंग कौशल विकसित हुए हैं? सफलता के लिए आपका मंत्र?

आज का बाज़ारिया वह है जो बदलते परिदृश्य को देखता रहता है और उसी के अनुसार अपनी ब्रांड रणनीति की योजना बनाता है।

हमारी सफलता का मंत्र है “बाहरी कारकों के लिए आपको बदलने के लिए मजबूर करने की प्रतीक्षा न करें। इसके बजाय, परिवर्तन और प्रगति की इच्छा भीतर से आनी चाहिए।”

इसलिए, हम हमेशा विभिन्न नए उत्पादों, उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल और अन्य पहलुओं पर सक्रिय रूप से शोध करते हैं जो हमें बाजार में प्रासंगिक बने रहने के लिए परिवर्तनों को सक्रिय रूप से लागू करने में मदद करते हैं।

महामारी की दूसरी लहर के साथ, कृपया उन शीर्ष 3 युक्तियों को साझा करें जिन्हें आप उद्योग के नेताओं के साथ इंस्टेंट नूडल्स श्रेणी में विपणन के लिए साझा करना चाहते हैं।

उद्योग जगत के नेताओं के लिए शीर्ष तीन सुझाव होंगे:

  • अपने उत्पादों / सेवाओं के प्रति सच्चे रहने के लिए और ग्राहक को भुगतान किए गए पैसे का मूल्य प्रदान करने वाला एक अच्छा अनुभव प्रदान करना
  • आज की डिजिटल रूप से एकीकृत दुनिया के कारण तेजी से बदलते परिवेश का लगातार आकलन करके प्रासंगिक बनें
  • ऑनलाइन और ऑफलाइन दोनों तरह से एक समुदाय बनाने की इच्छा रखते हैं जो न केवल आपके उत्पादों या सेवाओं को पसंद करता है बल्कि तथ्यों, आंकड़ों और प्रासंगिक जानकारी के साथ उनका समर्थन करता है।

टिप्पणियाँ

Today News is For 30 years Wai Wai’s presence in India has been driven by word-of-mouth: Varun Chaudhary i Hop You Like Our Posts So Please Share This Post.


Post a Comment

close